Vinice patří boleslavskému magistrátu a stará se o ni společnost Compag a také oddělení údržby zeleně, které spadá pod místní stavební odbor.

Vinice na Ptácké ulici v Mladé Boleslavi.Stav hroznů je nyní podle specialistky na zeleň Ivy Bílkové dobrý, byť ne dokonalý. „Průběh léta byl pro zrání hroznů téměř ideální, za poslední dva týdny ale k nějakým drobným škodám došlo, hlavně jde o poškození některých hroznů vosami,“ uvedla Iva Bílková.

Samotný nápoj pro magistrát vyrábí vinaři z Mělníka, odborníci, s nimiž vedení města už před osázením vinice konzultovalo vhodnost odrůd, které na daném pozemku vysadí. „Právě na jejich radu je zde Johanniter a Solaris, z nichž pak naše cuvée vzniká,“ upozornila mluvčí magistrátu Šárka Charousková.

Výběr těchto odrůd není náhoda. Jsou totiž vhodné pro pěstování na severních svazích.

Na Slavnostech vína se pak Mladoboleslavské cuveé rozlévá veřejnosti. Vzorky jsou vždy úplně zdarma. Mladá Boleslav totiž víno nesmí prodávat, nemá registraci. Kdo by si tedy chtěl místní víno odnést domu, má smůlu. Celou lahev rozhodně nezakoupí.