VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Drahé máslo zvedá ceny cukroví až o pětinu

Mladoboleslavsko – Stoupající ceny másla pravděpodobně změní vánoční cukroví v nákladnou pochoutku. Pekaři a cukráři totiž zhruba o pětinu zdražují. Následků se bát nemusí, zákazníky vyšší ceny neodrazují. Za kilo přitom před letošními svátky na Mladoboleslavsku zaplatí tři sta až sedm set korun.

14.11.2017
SDÍLEJ:

"Nestíhám,“ říká majitelka cukrářství Pastelka Pavlína Niklfeldová z Mladé Boleslavi, kterou už na podzim zaplavily objednávky na klasické vánoční cukroví. Oproti minulému roku musela kvůli dražšímu máslu zvýšit cenu asi o dvacet procent. „Na zájem lidí to nemá žádný vliv, Vánoce jsou pro ně tak významným svátkem, že jsou ochotni si připlatit,“ míní cukrářka, která má neobvyklý ceník. „Neúčtuji za kilo cukroví, ale za jednotlivé kusy,“ potvrzuje s vysvětlením, že pracnější druhy s vyššími výrobními náklady jsou dražší, neplněné jsou naopak levnější. Cena za kilo se podle toho pohybuje od 300 do 390 korun.

Poklidné dny před adventním časem mají zatím v Cukrárně za rohem v Mnichově Hradišti. „Zájem pokulhává, je ještě brzy,“ říká vedoucí Miluše Henrichová, podle které cukrárna peče klasické babičkovské cukroví, se kterým se zákazníci mohou seznámit v malém ochutnávkovém balíčku.

Také v Mnichově Hradišti museli zdražit, asi o 20 korun na kilo. 

Ceny másla jdou podle Henrichové zase pomalu dolů, problémem jsou spíš stoupající ceny vajec. „Těch ale používáme na cukroví méně,“ připomíná šéfová podniku, kde stojí kilo cukroví 370 korun.

V dalším cukrářství v Mnichově Hradišti, u Tomáše Erbrta pečou sváteční cukroví za 450 korun za kilo. Je to o šedesát korun více než loni. „Důvodem je hlavně dražší máslo a vlašské ořechy. Myslím, že lidé vidí, že ceny šly nahoru a budou mít pochopení,“ věří majitel cukrárny, kde peče cukroví celá rodina. „My s manželkou, matka, tchyně a babička. Máme devět druhů. Nabízíme je hlavně na internetu,“ říká majitel cukrářství a vzpomíná na loňský rok, kdy jednomu pražskému květinářství napekli 200 kilo cukroví, které během listopadu zmizelo. A tak letos dorazila objednávka na 500 kilo.

Na stálé zákazníky, kteří už mají cukroví dávno objednané, spoléhají i v cukrárně v Bezně. „Většinou pečeme kolem 380 kilo, ale zatím máme objednávky asi na 100 kilo,“ počítá majitelka cukrárny Marcela Vašatová, která musela vinou zvyšujících se cen másla a vajec zdražit asi o 100 korun. Kilo cukroví tam letos stojí 590 korun. „Většinou děláme směs, kde nechybí slepované a vanilkové rohlíčky, ty chtějí všichni,“ vypráví Vašatová.

Cukrářka Hana Sýkorová, jedna z majitelek Cukrářské výroby Kochánky říká, že práce na cukroví je tak náročná, že se ji téměř nevyplatí dělat. „Zatím jsme na začátku, nedokážu říct, jaký bude zájem,“ krčí rameny a přiznává, že zdražení se nevyhne, protože ceny surovin rostou. „Předpokládám, že tak o 200 korun, tedy na 700 korun za kilo,“ odhaduje. 

Autor: Daniel Porazil, Andrea Karlíková

14.11.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

annonce-logo

Nabídky práce

+ Podat inzerát

Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 21 000 Kč

Prodavači v prodejnách Prodejci autodílů, řidiči. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 21000 kč, mzda max. 33000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Místo výkonu práce:, Bezděčín č.p. 116, 293 01 Mladá Boleslav 1, , Prvotní kontakt: tel.: 739 002 657, e-mail: stajnerova@mpautodily.cz, , ŘP sk. B, znalost práce na PC, základní znalost sortimentu autodílů., Firemní benefity.. Pracoviště: Mp autodíly s.r.o., 293 01 Mladá Boleslav 1. Informace: Markéta Štajnerová, +420 739 002 657.

Služby - Služby Ostatní pomocní a nekvalifikovaní 12 200 Kč

Ostatní pomocní a nekvalifikovaní pracovníci ve službách jinde neuvedení Pomocní holiči (Ostatní pomocní a nekvalifikovaní pracovníci ve službách). Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 12200 kč, mzda max. 14900 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Místo výkonu práce:, Pražská brána č.p. 3/2, Mladá Boleslav I, 293 01 Mladá Boleslav 1, , Prvotní kontakt: e-mail: miroslavfadrhonc@gmail.com, , Certifikát, diplom z kurzu v oboru, výhodou. , Požadované dovednosti: holení břitvou, pánské střihy, znalost anglického jazyka výhodou., Další požadavky: příjemné vystupování.. Pracoviště: Miroslav fadrhonc - pracoviště mb, Pražská brána, č.p. 3, 293 01 Mladá Boleslav 1. Informace: Miroslav Fadrhonc, +420 776 166 609.

Výroba - Výroba Tiskaři 26 000 Kč

Tiskaři Tiskaři na archových tiskových strojích. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 26000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Místo výkonu práce:, Horka č.p. 35, 294 01 Bakov nad Jizerou, , Prvotní kontakt: e-mail: tisk@mspolygrafie.cz, , Hledáme do naší společnosti zaměstnance na pozici tiskař na tiskových archových strojích. Požadujeme praxi v oboru, spolehlivost, odpovědnost, flexibilitu a ochotou učit se novým věcem. , Náplň práce: obsluha tiskových archových strojů, , Zaměstnanecké výhody: Nabízíme 13. plat, nadstandardní příplatky aj.. Pracoviště: Ms polygrafie s.r.o., 294 01 Bakov nad Jizerou. Informace: Marek Brzobohatý, +420 326 702 426.

Řemeslné práce - Řemeslné práce Svářeč 13 500 Kč

Svářeči Svářeči CO2. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 13500 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Místo výkonu práce:, Dražice č.p. 69, 294 71 Benátky nad Jizerou 1, , Prvotní kontakt: e-mail: speranta@seznam.cz. Pracoviště: Speranta, s.r.o.- pracoviště dražice, 294 71 Benátky nad Jizerou 1. Informace: Vasil Vlad, .


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Hejtmanka Jaroslava Pokorná Jermanová (ANO).

Osobní trable, vysvětlila hejtmanka neúčast na jednání radních

Audi S1.

Do kopce pojedou po deseti letech

AKTUALIZOVÁNO

Vážná nehoda čtyř vozidel se stala na silnici E55 u Poříčí nad Sázavou

Poříčí nad Sázavou /FOTO, VIDEO/ - V dlouhé koloně si postojí ti řidiči, kteří jedou dnes po silnici E55. A v tomto případě je jedno, zda jedou od Prahy nebo od Benešova. U sjezdu na Poříčí nad Sázavou totiž havarovala krátce před desátou hodinou dopolední čtyři vozidla, a právě tato kolize uzavřela vozovku v obou směrech. A to proto, protože podle mluvčí benešovské policie, Evy Stulíkové, není ještě stále zcela jasné, v jaké směru se nehoda stala. Dotčená vozidla jsou "rozházená" po celé komunikaci. Komunikace byla po 14. hodině zprovozněna.

Nešvary motorkářů? Nepozornost, rychlá jízda i špatné oblečení

Střední Čechy – Spousta motorkářů říká, že je pro ně jízda relax; bohužel velmi snadno se může změnit v boj o život. Stačí jenom chvilka nepozornosti a výlet na motorce může mít vážné následky.

V nymburském bunkru už žijí ryby a rostou saláty

Nymburk /FOTOGALERIE/ – Originální projekt akvaponie oživil nymburský bunkr za hřbitovem. Místní budou moci ochutnat ryby i saláty zdarma.

OBRAZEM: Laurinka otevřela dveře

Mladá Boleslav – Před nedávnem se v prostorách Mateřské školy Laurinka konal Den otevřených dveří s podtitulem Pojďte s námi do pohádky. Soudě podle reakcí spokojených dětí a rodičů se den vydařil. Paní učitelky připravily pro děti bohatý pohádkový program. Počasí tentokrát akci přálo a sluníčko umožnilo, aby všechny děti prožily dopoledne plné soutěží a her na školní zahradě. Soutěžili i malí návštěvníci mateřské školy v doprovodu svých rodičů. 

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT