Ve světě fotbalu profesně angažuje již více než deset let. Bohaté profesní zkušenosti nasbíral během působení v městských sportovních společnostech a organizacích. Od roku 2016 pak zastává pozici sekretáře klubu FK Mladá Boleslav. Jeho cílem je v rámci kraje opět spojit celé fotbalové hnutí, které se v poslední době dělí na dva tábory. „Fotbal je sport pro všechny, a proto je nutné, aby se i na úrovni funkcionářů táhlo za jeden provaz. Dle mého názoru je nutné oprostit se od osobních vazeb či názorů na lidi kolem fotbalu. Naopak bychom měli dělat vše proto, aby byl fotbal opět vnímám jako ten skvělý sport, který máme všichni rádi,“ uvedl Olšák.

Dalším jeho cílem zatraktivnit fotbal pro ty nejmladší hráče. Se sportem dětí je totiž problém obecně, jelikož děti se rok od roku hýbou méně. „Zvláště poslední rok děti odstřihnul od pohybu, mládežnické fotbalové projekty by k rozpohybování dětí mohly značně pomoci,“ dodal Olšák.