VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Studenti z Boleslavska uspěli v řadě národních soutěží

Horky nad Jizerou - V tomto měsíci snad neexistovala studentská soutěž, kde by horecká škola neměla zastoupení

28.4.2016
SDÍLEJ:

Horecké cukrářky bodovaly na soutěžiFoto: Archiv SOS a SOU Horky

Minulý dubnový týden byl pro žáky horeckého učiliště velmi úspěšný. Studenti téměř všech zdejších oborů se rozjeli do různých koutů naší republiky, kde se zúčastnili národních a regionálních odborných soutěží.

Na vynikající úspěchy cukrářů, kuchařů a gastronomů na národní soutěži s mezinárodní účastí Gastro Hradec 2016 navázali studenti i v soutěži Gastro Poděbrady.

Zde se k nim ale navíc přidali i číšníci a barmani. Gastronomická soutěž mladých kuchařů, cukrářů, číšníků a barmanů se konala v Kongresovém centru na kolonádě v Poděbradech a nesla se v duchu společného tématu „ První republika".

Za horeckou školu v kategorii získali zlaté medaile žáci Jindra Hlavatý a Vojta Přibyl z oboru Gastronomie pod vedením učitele Vladimíra Uhlíře, bodovali se studenými drůbežími mísami.

Cukrářky, které připravila na soutěž Alena Pechlátová, a děvčata z druhého ročníku Žaneta Křížová a Jana Šplíchalová, se umístily rovněž na zlaté příčce. Porotu zaujaly jejich dorty pod názvem Svatební kloboučky. „Náš soutěžní dort zaujal členy poroty natolik, že bude účinkovat i v televizi na Primě v seriálu Ohnivý kuře," pochlubila se děvčata.

Tereza Minaříková a Lucie Zemanová obsadily stříbrnou příčku s dortem Pocta Alfonsi Muchovi a byl skutečně originální.

Slavnostní tabuli postavili a obhajovali číšníci Kateřina Stiborová a Jakub Janda pod vedením. Hany Somrové, a zaslouženě si i oni ze soutěže odvezli zlatou medaili.

Souběžně probíhalo i barmanské klání, nazvané Pražská Vodka Poděbrady cup 2016.

Úkolem bylo připravit čtyři long drinky (alkoholické koktejly, které jsou určeny k tomu, aby se pili delší dobu), skládající se z maximálně šesti surovin, a jedna z nich musela být Pražská vodka.

Horecké barvy hájili Miroslav Smrkovský, Martina Mikulíková, Michal Hubka a Jana Sluková pod vedením učitele Jana Tůmy.

Nejlépe z nich si vedl Mirek Smrkovský, který obsadil ve zlatém pásmu čtvrté místo a získal ocenění poroty za kreativitu.

Ve zlatém pásmu se v tvrdé konkurenci umístila i Martina Mikulíková, Jana Sluková a Michal Hubka, kteří přivezli z Poděbrad bronz.

Mirek připravil v mixeru drink Chocolate-banana coctail, za který získal i speciální cenu kreativity.

Martina zase zaujala svou Borůvkovou extází, ve které jako hlavní ingredienci použila čerstvé borůvky. Na soutěži byla poprvé v životě, ale přesto si počínala zcela suverénně.

Jana představila Letní hitparádu, ve které kombinace máty, limetky a čerstvého ananasu vytvořila skvělý osvěžující drink.

Poslední ze čtveřice, Michal, bojoval s drinkem Melounová blondýna. V něm jako základní složku použil bylinkový bezinkový sirup. I pro něj šlo o vůbec první soutěž, a zvládl ji víc než dobře.

Úspěchy ale pokračovaly. Na sever vyjel tým žáků oboru zemědělec farmář. Ve Frýdlantě v Čechách se totiž konala zemědělská olympiáda pro žáky studijních a učebních zemědělských oborů.

Tady studenti absolvovali šest náročných disciplín z oblasti zemědělství a techniky. Ve velmi náročné konkurenci škol z celé republiky, kterou navíc doplnili zástupci dvou škol německých, se jim podařilo získat pěkné páté místo.

Autor: Redakce

28.4.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Plněný patizon

Škola vaření: co s patizonem, zeleninou ve tvaru létajícího talíře?

Park Štěpánka v Mladé Boleslavi.
25

OBRAZEM: I taková je Štěpánka

V září se bude v Boleslavi sportovat zadarmo

Mladá Boleslav - V rámci Týdne sportu zdarma, který se uskuteční ve dnech 18. až 24. září v Mladé Boleslavi, budou moci lidé navštívit nejrůznější sportoviště ve městě, a to zcela bezplatně.

KRÁTCE: Na Putně poteče whiskey

Boleslavsko - Přinášíme vám přehled kulturních událostí v regionu.

Patříš k plotně! slyšela další fotbalová rozhodčí

Střední Čechy – Nejvyšší fotbalová soutěž řešila podobný skandál loni na podzim a byl z toho pořádný poprask, když sparťané Vácha s Koubkem poslali po utkání v Brně rozhodčí Ratajovou k plotně. Obdobný a ještě daleko drsnější výrok na adresu ženy s píšťalkou měl ve druhém kole soutěží padnout také ve středočeském fotbale.

Na Sychrově padaly i letos nové české rekordy

Sychrov – Podařilo se! Liberecký kraj se znovu ocitne v České knize rekordů.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení