VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vinici pod Barborou v Kutné Hoře již potřetí sklízela i veřejnost

Kutná Hora /FOTOGALERIE/ - Vinice pod chrámem sv. Barbory byla založena v roce 2009 a místní vinaři již pošesté sklízeli její plody. Tři sezony se sklízením pomáhá i široká veřejnost. Se sklizní se začalo po slavnostním přípitku panenským vínem, ročník 2011. Pro přítomné však byly připraveny i další dobroty, například jehněčí klobásky.

17.10.2016
SDÍLEJ:

Sklizeň vinice pod chrámem sv. BarboryFoto: Deník/Hana Kratochvílová

Letošní úroda bude podle vinaře Lukáše Rudolfského asi o dvacet procent nižší, než tomu bylo v loňském roce. O to prý však bude kvalitnější.

"Úroda je pěkná. Ještě před zhruba čtrnácti dny jsme o ni měli obavu, protože bylo veliké sucho a hrozny byly extrémně seschlé," prozradil Lukáš Rudolfský. Naštěstí prý začalo pršet, hrozny se krásně nalily a jejich cukernatosti jsou podle Rudolfského velice pěkné.

Zhruba tuna a půl hroznů

Na vinici pod chrámem sv. Barbory se sklízejí dvě odrůdy, rulandské modré a tramín bílý.

"Rulanské modré je typická odrůda našich severních vinohradnických oblastí a dovezl ho k nám dovezl Karel IV. Tramín bílý je hodně stará autochtonní odrůda. Pěstovala se  hodně ve středověku. Předpokládáme že sklidíme zhruba tunu a půl z obou odrůd dohromady," prozradil k odrůdám a výnosům sklizně Lukáš Rudolfský.

První víno z letošní sklizně budou lidé moci ochutnat na svátek sv. Martina v pátek 11. listopadu. "První lahve otevřeme v jedenáct hodin," řekl Rudolfský. Lidé se prý na víno mohou těšit i následující den na Svatomartinských hodech v Jezuitské koleji.

Čtěte také: Výroba vína letos kvůli jarním mrazům klesne o deset procent

Autor: Hana Kratochvílová

17.10.2016
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Příprava: BK Mladá Boleslav - Energie Karlovy Vary.
12

Bruslařům nakonec došla proti Energii energie

Zdravotní sestra. Ilustrační foto.

Zdravotní sestry se dočkají navýšení platů o dva tisíce korun

KRÁTCE: Setkají se s Jiřinou Šiklovou

Boleslavsko - Přinášíme vám přehled kulturních událostí v regionu.

Nominujte Deník v anketě Křišťálová Lupa 2017!

Nominujte Deník.cz do ankety českého internetu Křišťálová Lupa 2017! Díky vám bude mít Váš regionální Deník šanci dostat se do finálního hlasování v kategorii "Zpravodajství".

Výzkum si posvítí na kvalitu zdravotnických služeb

Střední Čechy - Jak jste byl spokojen s přístupem lékaře? Dostal jste všechny informace? Takové dotazy mohou během podzimu zastihnout pacienta v některé z pěti krajských nemocnic. Středočeský kraj totiž rozjíždí projekt Kvalita očima pacientů, který má poskytovat nemocnicím a lékařům zpětnou vazbu.

KRÁTCE: Inline dráha bude uzavřena

Boleslavsko - Přinášíme vám krátké zprávy z regionu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení